¿Qué es Root en tu movil?
El "root" tratando de ser breve, sirve para poder tener control total del sistema del mismo, ya que "Android" se basa en "Linux", es como si te hicieras de una cuenta administrador en Windows.
Sin embargo en Linux se utiliza el comando sudo -su para identificarse como un usuario con privilegios tal que puede acceder a la raiz (root en ingles) del sistema y poder "toquetear,cambiar, entrar, modificar" las carpetas que están en la raiz (root otra vez) del mismo.
Es decir hacerle "root" (se dice "rut"), es tener los privilegios en tu teléfono para poder hacer modificaciones al sistema, es decir a "Android" sin ningún impedimento, esto igual mediante diversas aplicaciones que necesitan este permiso.
Por eso cuando tienes ya acceso "root" o "rooteaste" tu celular ("ruteaste"), tienes también un programa (Aplicación) llamado Super-Su el cual sin temor a equivocarme debe su nombre al comando que te mencione en un principio "Sudo - Su" el cual te sirve para identificarte como "Super Usuario" en Linux.
https://wiki.archlinux.org/index.php/sudo
Si deseas saber más busca en la web sobre como Android esta basado en Linux, El comando "Sudo" para ser super usuario en Linux.
Y de pilón que la extension "APK" es como el "RAR" en Windows de hecho si descargas un "APK" en Windows puedes abrir y "mirar" los arcihvos mediante el programa "Winrar", solo tendrás que vincular la extensión "APK" con el programa.